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【消息】鲜肉馄饨的做法补铁又美味辅食做法介绍

发布时间:2021-01-03 01:38:26 阅读: 来源:化学试剂生产家厂家

今天我给大家带来的是鲜肉馄饨的做法,还不知道做的朋友下面抓紧时间和我一起学习做着吃吧。

鲜肉馄饨的做法

肉类(尤其是瘦肉)中含铁丰富,且含有丰富的优质蛋白,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收,是很好的辅食原料。可以用牛肉、虾肉替代猪肉来包小馄饨,一样美味哦。

开始做菜咯

菜名:鲜肉馄饨

月龄:适合12M+宝宝

食材:猪肉100g、馄饨皮5张、紫菜少许、筒骨500g、生抽、淀粉、盐、少许油

工具:菜刀、菜板、煮锅、碗、勺子

制作步骤

1、筒骨放入开水中焯烫

2、煮出血水,捞出用凉开水冲洗干净

3、把洗干净的筒骨放进锅里,熬成高汤后用筛子过滤,煮馄饨配的高汤

4、将紫菜掰开、泡软,放一旁待用

5、猪肉切碎后剁成肉末,加入生抽、淀粉、盐、少许油,用筷子顺着一个方向搅拌

PS:为了省力,可以买绞好的肉糜,回来自己再剁是一样的

6、取一张馄饨皮,用一只筷子将肉馅放皮上,肉的话适量就好

7、把馄饨皮对折后

12 今天我给大家带来的是鲜肉馄饨的做法,还不知道做的朋友下面抓紧时间和我一起学习做着吃吧。

8、掐起两边对角捏在一起,馄饨就完成咯

9、将前面准备好的高汤煮开后下馄饨,馄饨下了以后盖上盖子煮2分钟左右,打开盖子把泡软的紫菜放进去搅拌一下即可

10、鲜肉馄饨就完成啦~

辅食小知识

Q:食物掉地上,5秒内捡起来还能吃吗?

A:不建议吃。当食物掉落地上,细菌沾染情况和掉落食物的表面积有关,表面积越大越容易沾上细菌,而地面环境也会有所影响。如果掉落在干燥环境,基本上成年人食用,一般不会出事。

但是致病菌更喜欢处在潮湿环境,像是大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌都非常喜欢潮湿的环境,进行生长和繁殖,这个时候就不建议继续食用了。

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