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姜茶乌梅粥

发布时间:2019-12-04 11:48:49 阅读: 来源:化学试剂生产家厂家

关于姜茶乌梅粥的知识不知道大家了解多少呢?下面让我给您具体的介绍一下。

姜茶乌梅粥

原料:绿茶5克,生姜10克,乌梅肉30克,粳米50克,红糖适量。

制法:将绿茶、生姜、乌梅肉加水适量煎煮,取汁去渣,再加粳米煮粥,粥将熟时调入红糖,即成。

用法:温热服,每日2次。

特点:本品具有温中散寒,杀菌止痢的功效。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾。

姜茶乌梅粥的功效介绍

生姜被当作香辛蔬菜使用,泡茶用的是干燥后的根茎。姜可温暖胃部,帮助食物的吸收,抑制恶心感,据说嚼姜片比任何药物更能防止晕车。

乌梅是蔷薇科落叶乔木梅的成熟果实,经过烟火熏制而成。由于乌梅味酸,除了适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑,生津止渴外,特别适用于虚热口渴,胃呆食少,胃酸缺乏,消化不良,以及慢性痢疾肠炎的人食用,尤其是慢性萎缩性胃炎胃酸分泌过少的患者。正如《随息居饮食食谱》所载:“梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。”益气养血生津,健脾益胃和中。

姜茶乌梅粥具有温中散寒,杀菌止痢的功效。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾。

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